Eure Traumtorte
für Euren
schönsten Tag!

So kommt ihr zu eurer Traumtorte!

  • 1. Termin per  Telefon / Email / whatsapp oder unser Formular
  • 2. Vorgespräch in entspannter Atmosphäre mit unserer Konditormeisterin
  • 3. Verköstigung der gewählten Geschmacksrichtungen
  • 4. Pünktliche Lieferung zur Location

Weils auch schmecken muss!

 

Eine typische Torte im Siass besteht aus mehreren Schichten Bisquit zwischen denen Cremeschichten aus Sahne, Buttercreme oder Mousse au Chocolate sind. Am beliebtesten sind unsere Sahne und Fruchtsahnefüllungen. Mit Buttercreme können wir auch füllen, diese wird von vielen Gästen aber als etwas schwer, fettig und "altmodisch" empfunden.
Am beliebtesten sind unsere Fruchtsahne mit Joghurt - Füllungen. Oder darf es Mousse au Chocolate sein?  

Pro Stockwerk eurer Hochzeitstorte können wir im Siass eine oder zwei Geschmacksrichtungen verarbeiten. Wir empfehlen eine Geschmacksrichtung pro Stockwerk. Weniger ist manchmal mehr!

Als Biskuit empfiehlt sich Vanille- oder Schokolade. Oder Stracciatella, Nuss etc. Hier ist pro Stockwerk nur eine Geschmacksrichtung möglich.

Generell sind Torten vom Siass nicht so extrem süß wie die unserer Konkurrenz. Ein gewisser Zuckeranteil ist wichtig, da sich die Eigenschaften von Zucker nicht nur auf den Geschmack sondern auch auf die Struktur und die Konsistenz der Produkte auswirkt, aber insgesamt sind unsere Torten deutlich weniger süß als die eines "normalen" Konditors. 

Schreib uns noch heute oder ruf einfach an: 087127596270

Siass Tortenatelier UG (haftungsbeschränkt)